14大类食品全部“持证”上市
本台记者守鹏、通讯员张庆胜报道：
近日，沂源县食品生产企业所涉及的14大类产品已经全部取得食品生产许可证，做到了“持证”上市。
食品生产许可证是为保证食品的质量安全，由国家主管食品生产领域质量监督工作的行政部门制定并实施的一项旨在控制食品生产加工企业生产条件的监控制度。从2008年１月１号起，未取得食品生产许可证的28大类食品生产企业将不得生产和销售。
目前，沂源县共有食品生产许可证获证企业40家，产品种类主要有饮料、桶装饮用水、白酒、小麦粉、植物油等14大类，已全部取得食品生产许可证，做到了“持证”上市。
